Артикул: 010108101171108
ЯГОДА ЧЕРНИКИ (сушёная) - 40 гр.
СРОК ХРАНЕНИЯ (в баночке) - 24 месяца
|
|
Стеклянная баночка - 120 мл
260 ₷/б
Стеклянная баночка - 120 мл
0 ₷
ЯГОДА ЧЕРНИКИ
РОССИЙСКОЕ НАЗВАНИЕ: Черника обыкновенная.
АНГЛИЙСКОЕ НАЗВАНИЕ: blueberry или «bilberry».
ЛАТИНСКОЕ НАЗВАНИЕ: Vaccínium myrtíllus.
КАТЕГОРИЯ ПРОДУКЦИИ
Высшая (А1).
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ:
|
Наименование |
На 100 гр. продукции |
|
Энергетическая ценность |
251 Kcal 1050 Kj |
| Белки | 6,3 гр. |
| Жиры | 3,4 гр. |
| Углеводы | 43 гр. |
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
Ягоды черники содержат до 12% дубильных веществ пирокатехиновой группы;
до 7% органических кислот, среди них лимонная, яблочная, янтарная, хинная, бензойная, молочная, щавелевая;
до 30% сахара;
60 мг% аскорбиновой кислоты;
0,75-1,6 мг% каротина;
0,04% витаминов группы В.
СУШЕНАЯ ЯГОДА ЧЕРНИКИ СОДЕРЖИТ
6 мг% натрия;
51 мг% калия;
16 мг% кальция;
6 мг% машия;
13 мг% фосфора;
7 мг% железа, марганец;
ПОЛЬЗА СУШЕНОЙ ЯГОДЫ ЧЕРНИКИ
Польза сушеной черники, как и ее свежего аналога, не подвергается сомнению, ведь это чудесное натуральное лакомство обладает поистине богатейшим составом. Установлено, что в данном продукте оптимально соотношение аскорбиновой кислоты, витаминов группы В и Р, дубильных веществ, железа, магния и меди, что обуславливает противобактериальное, сосудоукрепляющее и противоанемическое свойства сушеной черники.
Стоит отметить, что целебные свойства сушеной черники зависят от наличия в ней дубильных веществ, в то время как за вкусовые качества отвечают сахара, лимонная, яблочная и другие органические кислоты. Богата сушеная черника и пектинами, способствующими естественному освобождению кишечника от результатов гнилостного разложения.
Железо, которое содержится в сухих ягодах, во много раз лучше способно усваиваться организмом человека по сравнению со специальными лекарственными препаратами, так как в ягодах черники этому веществу сопутствует кислота аскорбиновая.
Тем не менее, есть у сушеной черники и свои противопоказания к употреблению. Так, в случае, если у человека имеются нарушения в работе желчевыводящих путей либо наблюдаются заболевания поджелудочной железы, специалисты рекомендуют ограничить употребление в пищу сушеной черники.
ТУ5986-006-00287355-2001
ВЫСОТА - 85 мм
ДИАМЕТР - 53 мм
ВЕС - 110 г.
ЁМКОСТЬ - 120 мл.
Диаметр венчика - 48 мм
Ширина: 305 мм.
Высота: 305 мм.
Ширина: 305 мм.
Гофрокороб Т-24 бурый 610х305х305 с печатью
